Нож кухонный Шеф 24 см Kasumi Kuro
Новинка
АРТИКУЛ:
SM-37024
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь AUS-8
- Рукоять Стабилизированная древесина
- Вид ножа Шеф (Gyuto)
- Длина клинка, см 24
- Заточка Двусторонняя
- Общая длина, см 38
Подробнее
12 300 руб./шт
Есть в наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
* Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.
Указанная информация не является публичной офертой
Описание
Пожалуй, главный и самый часто используемый нож на любой кухне. Европейский шеф заменяет собой одновременно почти все ножи, за исключением тех, что предназначены для чистки овощей (из-за размеров) и резки замороженных продуктов или рубки мяса.
Поэтому Сантоку из серии KURO идеально подойдет как для профессионала так и для домашней кухни. Клинок ножей этой серии изготавливается из 33 слоев стали. Центральный режущий слой коррозионностойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8 и обкладки из 32-х слоев дамаcской стали на которых воссоздана текстура ударов молота. Такая поверхность не только эффектно выглядит, но так же при резе создает воздушную подушку, которая предотвращает налипание ломтиков на лезвие и значительно облегчает усилия при нарезке. Рукоять традиционной многогранной формы исполнена из стабилизированной древесины и удобно ложится в руку.
Поэтому Сантоку из серии KURO идеально подойдет как для профессионала так и для домашней кухни. Клинок ножей этой серии изготавливается из 33 слоев стали. Центральный режущий слой коррозионностойкая молибден-ванадиевая сталь AUS-8 и обкладки из 32-х слоев дамаcской стали на которых воссоздана текстура ударов молота. Такая поверхность не только эффектно выглядит, но так же при резе создает воздушную подушку, которая предотвращает налипание ломтиков на лезвие и значительно облегчает усилия при нарезке. Рукоять традиционной многогранной формы исполнена из стабилизированной древесины и удобно ложится в руку.
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь AUS-8
- Рукоять Стабилизированная древесина
- Артикул SM-37024
- Вид ножа Шеф (Gyuto)
- Длина клинка, мм 240
- Толщина обуха, мм 2
- Общая длина, мм 385
- Длина клинка, см 24
- Серия Kuro
- Заточка Двусторонняя
- Общая длина, см 38
- Вес, г 180
- Твердость, HRC 58
- Количество слоев дамасской стали 32
Характеристики
|
Производитель
|
Kasumi |
|
Цвет
|
Черный |
|
Страна производства
|
Япония |
|
? Список основных видов товара в этом разделе
Тип элемента
|
Ножи |
|
Материал ручки
|
Дерево |
|
Страна бренда
|
Япония |
|
Материал лезвия
|
Сталь |
|
Длина лезвия, см
|
24 |
|
Назначение ножа
|
Универсальный |
|
Разновидность ножа
|
Шеф |
|
Цена по запросу
|
Нет |
|
Снят с производства
|
Нет |
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Документы
