Нож кухонный Сантоку 13 см Kasumi Damascus
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь VG-10
- Рукоять Стабилизированная древесина
- Вид ножа Сантоку (Японский шеф)
- Длина клинка, мм 130
- Заточка Двусторонняя
Подробнее
17 900 руб./шт
Есть в наличии
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
* Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.
Указанная информация не является публичной офертой
Описание
Сантоку — это обычный шеф-нож, только несколько иной формы. Его отличает прежде всего лезвие с несколько округлым кончиком. Многие повара по всему миру уже давно оценили удобство таких ножей перед традиционными европейскими шефами. Важным плюсом Сантоку можно назвать несколько больший функционал. Например, переносить нарезанные продукты на нём куда удобнее.
Данный нож имеет небольшую длину — всего 13 см, что делает его скорее ножом универсальным. Ведь для долгой и тонкой нарезки куда больше подходит нож с более длинным клинком. Однако на непрофессиональной кухне такой инструмент станет просто незаменимым. А при должной сноровке и привычке легко заменит собой все остальные. Кроме petty, разве что.
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь VG-10
- Рукоять Стабилизированная древесина
- Артикул 84013
- Вид ножа Сантоку (Японский шеф)
- Длина клинка, мм 130
- Длина клинка, см 13
- Серия Damascus (Дамаск)
- Заточка Двусторонняя
- Вес, г 121
- Твердость, HRC 61
- Количество слоев дамасской стали 32
- Материал обкладок Дамасская сталь
Характеристики
Производитель
|
Kasumi |
Цвет
|
Черный |
Страна производства
|
Япония |
? Список основных видов товара в этом разделе
Тип элемента
|
Ножи |
Материал ручки
|
Дерево |
Страна бренда
|
Япония |
Материал лезвия
|
Сталь |
Длина лезвия, см
|
13 |
Назначение ножа
|
Универсальный |
Разновидность ножа
|
Сантоку |
Цена по запросу
|
Нет |
Снят с производства
|
Нет |
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Документы