Нож кухонный обвалочный 16 см Kasumi Damascus Masterpiece
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь VG-10
- Рукоять Микарта
- Вид ножа Обвалочный
- Длина клинка, см 16
- Заточка Двусторонняя
Для приготовления мясных блюд нет ножа лучше, чем обвалочный. Данный нож при этом обладает и всеми достоинствами премиальной серии Kasumi Masterpiece — лезвие из японской стали VG-10 покрыто дамаском из 32 слоёв, а рукоять выполнена из микарты.
Без мяса не обходится практически ни одна кухня мира. А это значит, что должен быть специальный нож, которым этот продукт лучше всего разделывать. Именно таким и является обвалочный.
Этот нож из премиальной серии Kasumi Masterpiece сочетает в себе все достоинства европейского обвалочного ножа и японской ножевой культуры. Его главной особенностью смело можно назвать клинок, изготовленный из знаменитой японской стали VG-10, и покрытый 32 слоями дамаска. Рукоять же изготовлена из износостойкой микарты, которая на ощупь как дерево.
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь VG-10
- Рукоять Микарта
- Артикул 94016
- Вид ножа Обвалочный
- Длина клинка, мм 160
- Длина клинка, см 16
- Серия Damascus Masterpiece (Дамаск Шедевры)
- Заточка Двусторонняя
- Вес, г 107
- Твердость, HRC 61
- Количество слоев дамасской стали 32
- Материал обкладок Дамасская сталь
Производитель
|
Kasumi |
Цвет
|
Черный |
Страна производства
|
Япония |
? Список основных видов товара в этом разделе
Тип элемента
|
Ножи |
Страна бренда
|
Япония |
Материал лезвия
|
Сталь |
Длина лезвия, см
|
16 |
Разновидность ножа
|
Обвалочный |
Цена по запросу
|
Нет |
Снят с производства
|
Нет |