Нож кухонный Сантоку 19 см Masahiro
АРТИКУЛ:
14914
- Производитель MASAHIRO (Масахиро), Япония
- Сталь MBS-26
- Рукоять Углепластик
- Длина клинка, см 190
- Заточка Асимметричная
- Твердость, HRC 60
Подробнее
9 200 руб./шт
Под заказ
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
* Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.
Указанная информация не является публичной офертой
Описание
Этот японский шеф идеально подходит для разделывания мяса, рыбы и овощей. По своему функционалу он нисколько не уступает обычному французскому аналогу. Вся разница заключается в резком понижении обуха и чуть большей ширине лезвия. За счёт этих особенностей работать таким ножом на кухне значительно удобнее. Многие профессиональные повара и любители уже сделали свой выбор в пользу Сантоку.
Главной же особенностью ножей японской фирмы Masahiro является клинок, выполненный из специальной стали MBS-26. Эта сталь славится не только своей стойкостью к коррозии, но и превосходными режущими свойствами. Помимо этого, лезвие имеет асимметричную заточку, что значительно облегчает рез. Правда, затачивать такие ножи лучше отдавать профессионалам, чтобы не испортить асимметричность заточки.
- Производитель MASAHIRO (Масахиро), Япония
- Сталь MBS-26
- Рукоять Углепластик
- Артикул 14914
- Вид ножа Сантоку (Японский шеф)
- Длина клинка, мм 190
- Толщина обуха, мм 2
- Ширина клинка, мм 54
- Длина клинка, см 190
- Серия 149xx Masahiro-Kasumi
- Толщина рукояти, мм 17
- Заточка Асимметричная
- Общая длина, см 320
- Вес, г 221
- Твердость, HRC 60
Характеристики
|
Производитель
|
Masahiro |
|
Цвет
|
Черный |
|
Страна производства
|
Япония |
|
? Список основных видов товара в этом разделе
Тип элемента
|
Ножи |
|
Страна бренда
|
Япония |
|
Материал лезвия
|
Сталь |
|
Длина лезвия, см
|
19 |
|
Разновидность ножа
|
Сантоку |
|
Цена по запросу
|
Нет |
|
Снят с производства
|
Нет |
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Документы
