Оборудование для ресторанов
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
1 190 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 1 190 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристика:
Характеристики
|
|||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 94,50 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||
|
Новинка 
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
450 руб./Комп
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC. Брусок 20/14 предназначен для основной заточки режущей кромки. Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 7 мм Связка: MS-1 Зернистость: 20\14 мкм
Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.
Характеристики
|
4 599 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
|
Новинка 
Быстрый просмотр
|
Культура и традиции Кореи богаты и разнообразны, и одной из наиболее важных ее частей является еда. В традиционной корейской кухне рис является одним из основных блюд, которое подают в специальной чаше с крышкой. Такой метод подачи создан для того, чтобы сохранить тепло и не дать ему остыть. Чаще всего такая чаша изготавливается из нержавеющей стали, так как данный материал не подвергается коррозии, не окисляется и не изменяет вкуса продуктов. Она имеет уникальную форму, закругленные края и крышку, благодаря чему еда на долгое время сохраняет свои вкусовые и ароматические свойства. Также такая посуда считается одним из наиболее удобных и эстетичных способов подачи готового блюда. Её металлическая основа и изогнутая форма позволяют легко подавать еду прямо на стол, не опасаясь, что он может просыпаться. Помимо своей практичности и удобства, она является объектом национальной гордости Корейцев. Они считают, что такая чаша не только сохраняет вкус пищи, но и передает традиции и культуру этой удивительной страны. Именно такая посуда популярна во многих ресторанах, которые специализируются на корейской кухни. Она прекрасно сочетается с другими элементами и позволяет создать традиционную атмосферу во время приема пищи. Идеально сочетающая в себе функциональность, элегантность и культурные традиции, эта чаша станет незаменимым элементом сервировки стола для любителей азиатской кухни и ценителей качественной посуды. Материал: Изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует: - Долговечность — устойчивость к коррозии, деформации и царапинам. - Безопасность — материал не вступает в реакцию с продуктами, не выделяет вредных веществ. - Гигиеничность — гладкая глянцевая поверхность легко моется. Конструкция: - Объем 300 мл — оптимален для подачи одной порции риса, супов, салатов или гарниров. - Классическая круглая форма — гладкие стенки и закругленные края обеспечивают удобство использования и эстетику. - Герметичная крышка — плотно прилегает, сохраняя блюдо теплым. Функциональность: - Универсальность — подходит для сервировки горячих и холодных блюд и хранения продуктов в холодильнике. - Термостойкость — выдерживает высокие температуры. - Практичность — компактный размер упрощает хранение и транспортировку. Уход: - Просто очистить — легко моется вручную или в посудомоечной машине. - Устойчивость к пятнам и запахам — не требует использования агрессивных моющих средств. Эта чаша — символ практичности и культурного наследия, который прослужит вам долгие годы, сохраняя тепло и вкус ваших любимых блюд. Характеристики:
Характеристики
|
550 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Характеристики
|
|||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
В серии кухонных ножей Kasumi Diacross все создано с расчетом на ресторанные требования к гигиене, поэтому лезвие выполнено из стали 1.4116 Krupp применяемой для производства скальпелей и медицинского оборудования. Эта сталь имеет высокую степень коррозионной стойкости и отличную механическую прочность режущей кромки. Мастерски выполненная ручная заточка и полировка делают ножи прочными и бритвенно острыми. Европейской формы рукоять выполнена из нержавеющей стали и потому не восприимчива к влаге и не впитывает запахи. Фактура рукояти не дает руке скользить по ее поверхности и придает ножу элегантный и запоминающийся внешний вид.
KASUMI (Касуми), Япония Сталь Krupp 1.4116 Рукоять Нержавеющая сталь Артикул DC-700/21 Вид ножа Шеф (Gyuto) ? Длина клинка, мм 210 Толщина обуха, мм 2 Общая длина, мм 330 Длина клинка, см 21 Серия Diacross Заточка Двусторонняя Общая длина, см 33 Вес, г 155 Твердость, HRC 56
Характеристики
|
11 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок российского производства от Веневского завода алмазных инструментов. В отличие от абразивных камней алмазные бруски гораздо меньше изнашиваются, поэтому ими рекомендуется работать с твердыми сталями. Алмазный брусок - двусторонний. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ.
Характеристики
|
3 200 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
|
Хит Советуем 
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 138,70 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||
|
Новинка 
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
3 800 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||
|
Новинка 
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
860 руб./Комп
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC. Брусок 7/5 предназначен для финишной доводки режущей кромки. Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 7 мм Связка: MS-1 Зернистость: 7/5 мкм
Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.
Характеристики
|
4 599 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
270 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Kyoto</li> <li> Серия KYOTO </li> <li> Размер 26,5x13,8 см.</li> <li> Материал Каменная керамика</li> <li> Кратность 4.00</li> </ul>
Характеристики
|
от 229,90 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
