Оборудование для ресторанов
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
5 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Кастрюля для термоса BS1616<br> <ul> <li>Назначение - для термоса Narita BS1616</li> <li>Материал - Алюминий, покрытие тефлон</li> <li>Кратность - 1.00</li> <li>Объем чаши - 20 л.</li> <li>Артикул - BS1616/PAN</li> <li>Бренд - Narita</li> </ul>
Характеристики
|
3 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC. Брусок 100/80 предназначен для обдирки и грубой заточки режущей кромки. Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 7 мм Связка: MS-1 Зернистость: 100/80 мкм
Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.
Характеристики
|
4 599 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC. Брусок 50/40 предназначен для основной заточки режущей кромки. Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 7 мм Связка: MS-1 Зернистость: 50/40 мкм
Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.
Характеристики
|
4 599 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 70,20 руб.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Kyoto</li> <li> Серия KYOTO </li> <li> Размер 25,3x15 см.</li> <li> Материал Каменная керамика</li> <li> Кратность 6.00</li> </ul>
Характеристики
|
от 142,50 руб.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
<p> <span style="color:#696969;">Габаритные размеры: д. 75 см.</span></p> <p> <span style="color:#696969;">Высота стенки 17.5 см.</span></p> <p> <span style="color:#696969;">Материал: Дерево кипарис</span></p> <p> <span style="color:#696969;"><strong>Страна-производитель:</strong> Япония</span></p>
Характеристики
|
25 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
7 300 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок 50/40. Изготовлен на гальванической связке. Алмазные бруски на гальванической связке обеспечивают интенсивный съем металла и могут использоваться для режущей кромки ножа, имеющей существенные повреждения (сколы, замины и т.п). Работают заметно агрессивнее брусков на органической и металлической связках с аналогичным размером зерна. Это достигается за счет выступающих алмазных зерен, в то время как в металлической и органической связке алмазные зерна утоплены в связующее вещество и перемешаны с ним. Брусок содержит тройное алмазное напыление. Алмазный слой расположен с двух сторон пластины, с одинаковой зернистостью с каждой стороны. Концентрация алмазов в слое 100%. Геометрия рабочей плоскости с обеих сторон ровная, брусок не нуждается в выравнивании, алмазный слой вскрывается во время работы. Брусок предназначен для черновой заточки ножей. Характеристики: Длина:150 мм Ширина:20 мм Высота: 3 мм Зернистость порошка (мкм): 50/40 Марка порошка: АС15 Рекомендации по применению: перед началом работы смочить алмазный слой бруска водой. В процессе заточки периодически промывать алмазный слой чистой теплой водой со щеточкой, не допускать засаливания. Не предназначено для работы с маслом. После прекращения работы очистить от загрязнения, промыть в теплой воде. Хранить в сухом месте. Внимание! Бруски требуют бережной работы: не давите на абразив в ходе заточки (особенно при заточке кончика/острия ножа), не допускайте срывов с плоскости подвода клинка и падения бруска на твердую поверхность.
Характеристики
Характеристики
|
1 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
56 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Для сворачивания суши, в культуре японской кухни используется циновка. Лист, в который заворачивается рис и морепродукты раскладывается на циновке, после чего, сворачивается в рулет.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Сито для чая Japan Premium выполнено из нержавеющей стали и имеет мелкую ячейку, так что заваренные в нем ройбуш, травяной чай или зеленый чай получатся без чаинок, которые отфильтрует ситечко, не оставив даже мелких крошек чая. Чаша сита достаточно емкая. С такой формой сита очень удобно заваривать чай. Ручка выполнена из пластмассы, устойчивой к повышенной температуре. Ситечко можно мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
|
390 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 90 руб.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Характеристики
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 3 190 руб.
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 9 350 руб.
-
+
В корзину
|