Оборудование для ресторанов
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Narita</li> <li>Материал Нержавеющая сталь</li> <li>Кратность 1.00</li> <li>Размер упаковки 46х46х36 см.</li> <li>Объем чаши 4 л.</li> <li>Количество персон 30</li> <li>Мощность варка 1600 Вт</li> <li>Мощность подогрев 160 Вт</li> <li>Напряжение 220 В</li> <li>Частота 50-60 Гц</li> <li>В комплекте Ложка и мерный стакан</li> </ul>
Характеристики
|
17 990 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Kyoto</li> <li> Серия KYOTO </li> <li> Размер Ø13,3xh6 см.</li> <li> Материал Каменная керамика</li> <li> Кратность 2.00</li> <li> Гарантия На покрытие и сколы 1 год. 100% обмен в течении гарантийного срока!</li> </ul>
Характеристики
|
от 120 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Брусок Alpha 125/100 (120 грит) предназначен для обдирки и черновой заточки режущей кромки.
Алмазные бруски TSPROF Alpha с легкостью справятся с любыми сталями твердостью до 70 HRC.
Каждый брусок проходит тщательную подготовку, не требует вскрытия, что обеспечивает минимальные вариации в толщине в пределах ±0,1 мм. Для надежности фиксации в держателе абразива TSPROF Alpha приклеены на алюминиевый бланк, имеющий скосы 45°. Бланки анодированы в красный цвет*. Бруски упакованы в индивидуальную блистерную упаковку.
Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 3 мм ± 0.15 мм Связка: каучуковая
В связи с особенностями производства, ширина и длина абразива могут иметь отклонения от указанных в описании значений до 5%. *В связи с особенностями технологического процесса анодирования, оттенки бланков могут незначительно отличаться. Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла для заточки TSPROF. Внимание! Бруски требуют бережной работы: не давите на абразив в ходе заточки (особенно при заточке кончика/острия ножа), не допускайте срывов с плоскости подвода клинка и падения бруска на твердую поверхность.
Характеристики
|
3 999 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC. Брусок 200/160 предназначен для обдирки и черновой заточки режущей кромки. Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 7 мм Связка: MS-1 Зернистость: 200/160 мкм
Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.
Характеристики
|
5 099 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||
|
Советуем 
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 252 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Ever Unison</li> <li> Размер Ø15,2 см.</li> <li> Материал Пластик 100% Меламин</li> <li> Кратность 1.00</li> <li> Страна бренда Тайвань</li> <li> Объем 400 мл.</li> </ul>
Характеристики
|
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
2 630 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
1 460 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||
|
Новинка Акция 
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
16 680 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Небольшая точилка для ножей. Самый подходящий выбор для тех, кто хочет самостоятельно поддерживать рабочее состояние своих ножей для традиционной японской кухни, но не хочет связываться с водными камнями.
Чтобы использовать точилку, нужно равномерными движениями на себя (8-10 раз исключительно в одну сторону).
Не подходит для маленьких ножей. Не подходит для ножей с асимметричной заточкой.
Производитель , Япония
Материал Керамика, алмаз
Характеристики
|
982 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||
Быстрый просмотр
|
Ножевой бренд Mcusta корпорации Marusho Kogyo впервые был представлен в 2005 году на знаменитой американской выставке «Shot Show» и сразу обратил на себя внимание. История Marusho Kogyo ведётся с 1965 года, когда компания производила лишь ножницы. В настоящее время ножницы выпускаются под торговой маркой Silky и пользуются большой популярностью не только в Японии. Тогда же на Shot Show в 2005 году компания Mcusta представила и свои кухонные ножи выпускаемые под брендом Zanmai. Яркий запоминающийся дизайн и великолепное качество исполнения и заточки произвели на выставке настоящий фурор и сделали бренд Zanmai одним из самых известных в мире. Гюйто или просто японский вариант европейского шефа, является по своей сути главным ножом на любой кухне. Это традиционный шеф, в самом прямом смысле этого слова, но только с японским стилем. Вся разница заключается в том, что лезвие у Гюйто из более дорогих и твёрдых вариантов стали, что позволяет сделать клинок тоньше и острее. Длинна этого шеф-ножа 21 см что позволяет при готовке им на кухне выполнять любые работы, кроме, разве что, нарезки замороженных продуктов и рубки костей. Клинок кухонных ножей Mcusta Zanmai из серии Exceed Molybdenum выполнен из стали AUS-8, одной из наиболее часто используемых на сталей на японской кухни. Хвостовик ножа проходит через всю рукоять что придает всей конструкции дополнительную прочность. Рукоятка ножей выполнена из полимерного материала, который обладает повышенной стойкостью к истиранию, ударным нагрузкам, а так же к воздействию органических растворителей и масел. Бренд / ПроизводительMcusta (Мкаста), Япония Сталь AUS-8 Рукоять Полиацеталь Артикул ZPBK-7005MI Вид ножа Шеф (Gyuto) Длина клинка, мм 210 Толщина обуха, мм 2.1 Общая длина, мм 352 Длина клинка, см 21 Серия ZANMAI Exceed Толщина рукояти, мм 20 Заточка Двусторонняя Вес, г 197 Твердость, HRC 58 Толщина сведения, мм 0.2
Характеристики
|
15 300 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Хит 
Быстрый просмотр
|
<ul> <li>Бренд Kyoto</li> <li> Серия KYOTO </li> <li> Размер 9x6,5 см.</li> <li> Материал Каменная керамика</li> <li> Кратность 6.00</li> <li> Объем 0.5 мл</li> <li> Гарантия На покрытие и сколы 1 год. 100% обмен в течении гарантийного срока!</li> </ul>
Характеристики
|
от 100,70 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
1 460 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||||||||||
Быстрый просмотр
|
Брусок Alpha 160/125 (100 грит) предназначен для обдирки и черновой заточки режущей кромки.
TSPROF Alpha - это уникальные алмазные бруски на каучуковой связке, работающие невероятно чисто. Благодаря множеству экспериментов, нам удалось достигнуть идеального сочетания связующего агента и оптимальной концентрации абразивных частиц. В результате TSPROF Alpha работают очень чисто и обладают высочайшей износостойкостью.
Алмазные бруски TSPROF Alpha с легкостью справятся с любыми сталями твердостью до 70 HRC.
Каждый брусок проходит тщательную подготовку, не требует вскрытия, что обеспечивает минимальные вариации в толщине в пределах ±0,1 мм. Для надежности фиксации в держателе абразива TSPROF Alpha приклеены на алюминиевый бланк, имеющий скосы 45°. Бланки анодированы в красный цвет*. Бруски упакованы в индивидуальную блистерную упаковку.
Характеристики: Длина: 150 мм Ширина: 25 мм Толщина: 3 мм ± 0.15 мм Связка: каучуковая
В связи с особенностями производства, ширина и длина абразива могут иметь отклонения от указанных в описании значений до 5%.
*В связи с особенностями технологического процесса анодирования, оттенки бланков могут незначительно отличаться. Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла для заточки TSPROF. Внимание! Бруски требуют бережной работы: не давите на абразив в ходе заточки (особенно при заточке кончика/острия ножа), не допускайте срывов с плоскости подвода клинка и падения бруска на твердую поверхность.
Характеристики
|
3 999 руб./шт
-
+
В корзину
| ||||
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
|||||||||||||||||||||
|
Советуем 
Быстрый просмотр
|
Характеристики
|
от 117 руб.
-
+
В корзину
| ||||||||||||||||||||
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
