Оборудование для ресторанов
Быстрый просмотр
|
Кухонная ложка-лопатка для нарезки авокадо от японского производителя KOKUBO. Ложка изготовлена из ABS пластика, он абсолютно не токсичен. Ее термостойкость составляет до 90°C. Такую ложку можно использовать не только в домашней кухне, но и в профессиональной ( кафе, рестораны, столовые и т.д). Технические характеристики
Характеристики
|
421 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Доска разделочная 500х350х18 мм белый полиэтилен используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для разделки, нарезки и отбивания пищевых продуктов для их последующего приготовления.
Особенности:
Характеристики
|
2 290 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Доска разделочная EKSI PC604018W предназначена для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из пластика, соответствующего нормам сертификации. Особенности:
Характеристики
|
1 890 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Инструкция по уходуЗапрещается:
Рекомендуется:
Правильное обращение и уход предотвращают проникновение жидкостей и частичек еды в поры древесины и защищают разделочную доску от влаги, бактерий, запахов пищи и растрескивания.
Характеристики
|
1 164 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Доска разделочная EKSI PC503015BR предназначена для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из пластика, соответствующего нормам сертификации.
Материал Полипропилен Особенности:
Характеристики
|
1 590 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Доска разделочная EKSI PC503015BR предназначена для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Изделие выполнено из пластика, соответствующего нормам сертификации.
Материал Полипропилен Особенности:
Характеристики
|
1 590 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Основные характеристики
Разделочная доска EKSI PC403011W используется для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из пластика, соответствующего нормам сертификации. Особенности:
Дополнительные характеристики:
Характеристики
|
725 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Основные характеристики
Разделочная доска EKSI PC403011G используется для нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из пластика, соответствующего нормам сертификации. Особенности:
Дополнительные характеристики:
Характеристики
|
890 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
В серии кухонных ножей Kasumi Diacross все создано с расчетом на ресторанные требования к гигиене, поэтому лезвие выполнено из стали 1.4116 Krupp применяемой для производства скальпелей и медицинского оборудования. Эта сталь имеет высокую степень коррозионной стойкости и отличную механическую прочность режущей кромки. Мастерски выполненная ручная заточка и полировка делают ножи прочными и бритвенно острыми. Европейской формы рукоять выполнена из нержавеющей стали и потому не восприимчива к влаге и не впитывает запахи. Фактура рукояти не дает руке скользить по ее поверхности и придает ножу элегантный и запоминающийся внешний вид.
KASUMI (Касуми), Япония Сталь Krupp 1.4116 Рукоять Нержавеющая сталь Артикул DC-700/21 Вид ножа Шеф (Gyuto) ? Длина клинка, мм 210 Толщина обуха, мм 2 Общая длина, мм 330 Длина клинка, см 21 Серия Diacross Заточка Двусторонняя Общая длина, см 33 Вес, г 155 Твердость, HRC 56
Характеристики
|
11 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Для сворачивания суши, в культуре японской кухни используется циновка. Лист, в который заворачивается рис и морепродукты раскладывается на циновке, после чего, сворачивается в рулет.
Характеристики
|
99 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
1 064 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
1 800 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Характеристики:
Характеристики
|
3 299 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок российского производства от Веневского завода алмазных инструментов. В отличие от абразивных камней алмазные бруски гораздо меньше изнашиваются, поэтому ими рекомендуется работать с твердыми сталями. Алмазный брусок - двусторонний. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ.
Характеристики
|
2 999 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Алмазный брусок российского производства от Веневского завода алмазных инструментов. В отличие от абразивных камней алмазные бруски гораздо меньше изнашиваются, поэтому ими рекомендуется работать с твердыми сталями. Алмазный брусок - двусторонний. Стороны промаркированы значением зернистости по шкале ГОСТ.
Характеристики
|
3 200 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Набор алмазных брусков содержит:
Характеристики
|
10 470 руб./шт
-
+
В корзину
|