Ножи

• Материал лезвия - из высокопрочной французской коррозионностойкой хромистой стали T6MOV
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши
• Страна - производитель Южная Корея
• Габариты товара (Ш*В*Д), мм. 314х170х2,4 мм
• Вес (грамм) 390

• Материал лезвия - из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши
• Страна - производитель Южная Корея
• Габариты товара (Ш*В*Д), мм. 345х200х2,4 мм
• Вес (грамм) 210

• Материал лезвия - из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши
• Страна - производитель Южная Корея
• Габариты товара (Ш*В*Д), мм. 240х120х1,6 мм
• Вес (грамм) 90

• Страна - производитель Южная Корея
• Материал лезвия - из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши

Характеристики:

• Страна - производитель Южная Корея
• Материал лезвия - из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши
• Габариты товара (Ш*В*Д), мм. 335х190х2,5 мм.
• Вес (грамм) 200

• Страна - производитель Южная Корея
• Материал лезвия - из высокопрочной японской нержавеющей стали 420J2
• Предназначение - для нарезки мяса, рыбы, фруктов а также для изготовления суши
• Гарантия, мес. 1 год

• Страна - производитель Южная Корея
• Габариты для транспортировки (Ш*В*Д), мм. 31х10х2 см
• Длина (мм) 100
• Высота (мм) 15
• Ширина (мм) 310
• Вес (грамм) 125

Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC.

Брусок 20/14 предназначен для основной заточки режущей кромки.

Характеристики:

Длина: 150 мм

Ширина: 25 мм

Толщина: 7 мм

Связка: MS-1

Зернистость: 20\14 мкм

Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.

Алмазный брусок на металлической связке (медно-оловянной, марки MS-1). Объёмное содержание алмазов в бруске 100% с равномерным распределением по всему объему. Рабочий слой абразива 4 мм. В составе связки содержатся: алмазный порошок, медь, олово и наполнитель на основе карбида кремния. Брусок предназначен для заточки ножей из любых сталей твёрдостью до 70 HRC.

Брусок 100/80 предназначен для обдирки и грубой заточки режущей кромки.

Характеристики:

Длина: 150 мм

Ширина: 25 мм

Толщина: 7 мм

Связка: MS-1

 Зернистость: 100/80 мкм

Рекомендации по применению: рекомендуется работа с применением масла (СОЖ), также возможна работа на сухую.

Брусок для чистки абразивов "Бодрид" изготовлен из оксида алюминия. Предназначен для вскрытия и выравнивания (взбадривания) брусков на медно-оловянной связке. Позволяет убрать с поверхности камня остатки шлама (засаленность) и обнажить новые абразивные зерна, как на уже работающих, так и на новых алмазных и эльборовых брусках. Применяется с водой.  

Характеристики:

Материал: оксид алюминия

Размер камня: 200 × 50 × 6,5 мм;

Зернистость: 150 грит (FEPA)

На рабочей поверхности камня допускаются неоднородности цвета. Они не влияют на работу абразива. Допустимы мелкие сколы, не затрагивающие рабочую поверхность камня.

Не рекомендуется к применению в качестве абразива для заточки! Не рекомендуется для наведения суспензии!

Рекомендации по работе: использовать под проточной водой, при работе оказывать минимальное давление.

Характеристики: 

Размер камня: 200х35х10 мм.
Зернистость 1 сторона: 50/40 мкм.
Зернистость 2 сторона: 20/14 мкм.
Концентрация алмазного порошка: 100%
Толщина алмазного слоя: 2 мм
Органическая связка.

• Зернистость, # 6000
• Размер, см 21х7х2
• Бренд / Производитель Naniwa, Япония

• Зернистость, # 320
• Размер, см 10x0,9
• Бренд / Производитель Suehiro, Япония

• Зернистость, # 5000
• Подставка Да
• Размер, см 20,6х7,3x2,3
• Вес - около 900 г.
• Бренд / Производитель Suehiro, Япония

• Зернистость, # 180/320
• Размер, см 13,4х4х3
• Бренд / Производитель Suehiro, Япония

• Зернистость, # 280
• Размер, см 20,5x5,6x2,5
• Бренд / Производитель Suehiro, Япония