Ножи

Наборы подарочных ножей

Для суси и сасими (суши)

Универсальные (Накири, Деба)

Поварские (Сантоку)

Шеф

Разделочные

Филейные (Слайсер)

Обвалочные

Для хлеба

Для чистки овощей

Для сыра

Для фруктов

Для замороженных продуктов

Для пчеловодов

Жиловочные

Шкуросъемные

Кондитерские (гастрономические)

Складные

Туристические (походные)

Топорики и топоры

Резцы по дереву

Подставки для ножей

Сумки для ножей

Точильные камни

Кухонные ножницы

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене

Нож для суши и сасими традиционный MASAHIRO 24 см

Быстрый просмотр

Нож для суши и сасими традиционный MASAHIRO 24 см

Под заказ

АРТИКУЛ: 10613

Код товара: 17569

Серия: MASAHIRO
Лезвие: 24 см
Закалка: 59 HRC
Сталь: Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять: Стабилизированная древесина

Производитель	Masahiro
Страна производства	Япония
Материал ручки	Дерево
Бренд	Masahiro
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	24
Назначение ножа	Для рыбы и суши
Разновидность ножа	Филейный

Характеристики

Сравнить

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

Камень точильный супер-финишный KING 210х73х22 #8000

Быстрый просмотр

Камень точильный супер-финишный KING 210х73х22 #8000

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: G-1

Код товара: 17644

Тип: Камень точильный супер-финишный
Зернистость: #8000
Размер(мм): 210*73*22
Нагура: Да
Пластиковая подставка с резиновыми ножками
Производство: Matsunaga Stone Co. Ltd (Япония)

Производитель	KING
Страна производства	Япония
Бренд	KING
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Цена по запросу	Да

Характеристики

Камень точильный KING 135x30x30x#250/1000 K-40

Быстрый просмотр

Камень точильный KING 135x30x30x#250/1000 K-40

Под заказ

АРТИКУЛ: K-40

Код товара: 17635

Тип: Камень водный для заточки ножей
Зернистость: #250/1000
Размер(мм): 135*30*30
Подставка: Нет
Производство: Matsunaga Stone Co. Ltd (Япония)

Производитель	KING
Страна производства	Япония
Бренд	KING
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев

Характеристики

Отложить

Сравнить

1 400 руб./шт

- +

В корзину

Точилка для ножей "Diamond Sharpenner" белая, 1 ролик

Быстрый просмотр

Точилка для ножей "Diamond Sharpenner" белая, 1 ролик

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: Sharp_White1roll

Код товара: 67637

Небольшая точилка для ножей. Самый подходящий выбор для тех, кто хочет самостоятельно поддерживать рабочее состояние своих ножей для традиционной японской кухни, но не хочет связываться с водными камнями. Чтобы использовать точилку, нужно равномерными движениями на себя (8-10 раз исключительно в одну сторону). Не подходит для маленьких ножей. Не подходит для ножей с асимметричной заточкой. Производитель , Япония Материал Керамика, алмаз

Производитель	Suehiro
Страна производства	Япония
Бренд	Suehiro
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Нож фиксированный, Nagao Kanekoma, сталь Shirogami

Быстрый просмотр

Нож фиксированный, Nagao Kanekoma, сталь Shirogami

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 61424

Код товара: 61424

Сталь Широгами (белая бумага)
Рукоять Бамбук
Длина клинка, мм 68
Толщина обуха, мм 4
Ширина клинка, мм 16
Общая длина, мм 170
Толщина рукояти, мм 10
Заточка Двусторонняя
Вес, г 85
Твердость, HRC 60
Накладки на рукояти Бамбук
Бренд / Производитель Nagao Kanekoma

Производитель	Nagao Kanekoma
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	6.8
Разновидность ножа	Походный
Длина, мм	170
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Складной нож, хигоноками, Nagao Kanekoma

Быстрый просмотр

Складной нож, хигоноками, Nagao Kanekoma

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 61423

Код товара: 61421

Сталь Высокоуглеродистая сталь
Рукоять Нержавеющая сталь
Длина клинка, мм 75
Тип замка Friction folder
Толщина обуха, мм 3
Ширина клинка, мм 13
Общая длина, мм 175
Толщина рукояти, мм 15
Заточка Двусторонняя
Вес, г 53
Бренд / Производитель Nagao Kanekoma

Производитель	Nagao Kanekoma
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Сталь
Бренд
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Высокоуглеродистая сталь
Длина лезвия, см	7.5
Разновидность ножа	Складной
Длина, мм	175
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Нож складной хигоноками Nagao Kanekoma с имитацией брызг

Быстрый просмотр

Нож складной хигоноками Nagao Kanekoma с имитацией брызг

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 61414

Код товара: 61411

Сталь Высокоуглеродистая сталь
Рукоять Нержавеющая сталь
Длина клинка, мм 73
Тип замка Friction folder
Толщина обуха, мм 3
Ширина клинка, мм 13
Общая длина, мм 170
Толщина рукояти, мм 7
Заточка Двусторонняя
Вес, г 44
Бренд / Производитель Nagao Kanekoma

Производитель	Nagao Kanekoma
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Сталь
Бренд
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Высокоуглеродистая сталь
Длина лезвия, см	7.3
Разновидность ножа	Складной
Длина, мм	170
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Нож складной хигоноками Nagao Kanekoma с чехлом

Быстрый просмотр

Нож складной хигоноками Nagao Kanekoma с чехлом

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 61410

Код товара: 61408

Сталь Высокоуглеродистая сталь
Рукоять Нержавеющая сталь
Длина клинка, мм 52
Тип замка Friction folder
Толщина обуха, мм 3
Ширина клинка, мм 12
Общая длина, мм 125
Толщина рукояти, мм 7
Заточка Двусторонняя
Вес, г 33
Чехол Да
Бренд / Производитель Nagao Kanekoma

Производитель	Nagao Kanekoma
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Сталь
Бренд
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Высокоуглеродистая сталь
Длина лезвия, см	5.2
Разновидность ножа	Складной
Длина, мм	125
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Подарочный набор из 2-х ножей Kasumi Damascus

Быстрый просмотр

Подарочный набор из 2-х ножей Kasumi Damascus

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 61360

Код товара: 61360

Европейский шеф-нож 20 см и универсальный нож 12 см
Производитель KASUMI (Касуми), Япония
Сталь VG-10
Рукоять Стабилизированная древесина
Заточка Двусторонняя
Вес, г 650
Твердость, HRC 61
Количество слоев дамасской стали 32

Производитель	Kasumi
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Kasumi
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	20
Назначение ножа	Универсальный
Разновидность ножа	Шеф
Подарочные наборы	Да
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Камень точильный масляный, походный #600 Suehiro

Быстрый просмотр

Камень точильный масляный, походный #600 Suehiro

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: 2H-F6

Код товара: 57982

Производитель Suehiro, Япония
Артикул 2H-F6
Серия Field Activity
Зернистость, # 600
Размер, см 5x2x0.6

Производитель	Suehiro
Страна производства	Япония
Бренд	Suehiro
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Нож для тонкой нарезки 27 см Hattori

Быстрый просмотр

Нож для тонкой нарезки 27 см Hattori

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: HTU-3270

Код товара: 57691

Сталь VG-10
Рукоять Дерево пакка
Вид ножа Sujihiki (для тонкой нарезки)
Длина клинка, см 27
Заточка Двусторонняя
Твердость, HRC 61
Материал обкладок Дамасская сталь

Производитель	Hattori
Цвет	Черный
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Hattori
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	27
Разновидность ножа	Филейный
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Нож кухонный Шеф 30 см Hattori

Быстрый просмотр

Нож кухонный Шеф 30 см Hattori

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: HTU-1300

Код товара: 57688

Производитель Hattori (Хаттори), Япония
Сталь VG-10
Рукоять Стабилизированная древесина
Длина клинка, см 30
Заточка Двусторонняя
Твердость, HRC 61
Материал обкладок Дамасская сталь

Производитель	Hattori
Цвет	Черный
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Hattori
Страна бренда	Япония
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	30
Разновидность ножа	Шеф
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Японский нож Янаги для Сашими Sekiryu SRX270/SM

Быстрый просмотр

Японский нож Янаги для Сашими Sekiryu SRX270/SM

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: SRX270/SM

Код товара: 54350

Бренд Sekiryu
Серия Sekiryu SRX
Кратность 1.00
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Сталь Нержавеющая сталь (420J2)
Тип ножа Янагиба (для суши и сашими)
Рукоять Магнолия
Длина клинка 27 см.
Заточка Односторонняя
Твердость лезвия (HRc) 58-59

Производитель	Sekiryu
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Sekiryu
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	27
Назначение ножа	Для рыбы и суши
Разновидность ножа	Филейный
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Японский нож Янаги для Сашими Sekiryu SR400 21 см

Быстрый просмотр

Японский нож Янаги для Сашими Sekiryu SR400 21 см

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: SR400

Код товара: 54333

Бренд Sekiryu
Серия Sekiryu 420J2
Кратность 1.00
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Сталь Нержавеющая сталь (420J2)
Тип ножа Янагиба (для суши и сашими)
Рукоять Магнолия
Длина клинка 21 см.
Заточка Односторонняя
Твердость лезвия (HRc) 58-59

Производитель	Sekiryu
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Sekiryu
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Материал лезвия	Сталь
Длина лезвия, см	21
Назначение ножа	Для рыбы и суши
Разновидность ножа	Янагиба
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Японский нож Усуба "SEKI-KANENOBU" KN165/U

Хит

Быстрый просмотр

Японский нож Усуба "SEKI-KANENOBU" KN165/U

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: KN165/U

Код товара: 54323

Бренд Seki-Kanenobu
Серия Seki-Kanenobu Ки Гами
Кратность 1.00
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Сталь Высокоуглеродистая сталь Ки Гами (желтая бумага)
Тип ножа Усуба (для овощей)
Рукоять Магнолия
Длина клинка 16,5 см.
Заточка Односторонняя
Твердость лезвия (HRc) 59-61

Производитель	Seki-Kanenobu
Наши предложения	Хит
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Seki-Kanenobu
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Материал лезвия	Высокоуглеродистая сталь
Длина лезвия, см	16
Назначение ножа	Для овощей
Разновидность ножа	Усуба
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да

Характеристики

Японский нож Такохики "SEKI-KANENOBU" KN270/T

Быстрый просмотр

Японский нож Такохики "SEKI-KANENOBU" KN270/T

Наличие и цена по запросу

АРТИКУЛ: KN270/T

Код товара: 54322

Бренд Seki-Kanenobu
Серия Seki-Kanenobu Ки Гами
Кратность 1.00
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Сталь Высокоуглеродистая сталь Ки Гами (желтая бумага)
Тип ножа Такохики (для морепродуктов)
Рукоять Магнолия
Длина клинка 27 см.
Заточка Односторонняя
Твердость лезвия (HRc) 59-61

Производитель	Seki-Kanenobu
Страна производства	Япония
Тип элемента	Ножи
Материал ручки	Дерево
Бренд	Seki-Kanenobu
Страна бренда	Япония
Гарантия	12 месяцев
Материал лезвия	Высокоуглеродистая сталь
Длина лезвия, см	27
Назначение ножа	Для рыбы и суши
Разновидность ножа	Накири
Цена по запросу	Да
Снят с производства	Да