Нож кухонный Шеф 20 см Kasumi Hammer
- Есть в наличии: Товар в наличии на основном складе, лучше уточнять при необходимости большего количества товара.
- Под заказ: не складская позиция для офиса, если он есть на основном складе, то его перемещение займет не больше 2-3 дней. В противном случае, сроки могут увеличиться до 30-90 дней. Также есть категории товаров, производимые под заказ, сроки - до 15 дней. (в основном, урны, некоторые машинки для обуви)
- Наличие/цена по запросу: напишите письмо в свободной форме на адрес эл. почты zakaz@2209323.ru (укажите артикул товара и количество) или оформите заказ через корзину. Мы сообщим Вам о наличии данного товара и уточним стоимость.
- Снят с производства: товар больше не поставляется, напишите нам, мы предложим замену.
Нож-шеф легендарной японской компании Kasumi обладает рядом уникальных свойств. Его лезвие выполнено из высокоуглеродистой высокопрочной стали VG-10, которая идеально подходит для изготовления кухонных ножей в силу своей коррозионной устойчивости. Рукоятка, выполненная из специального пластика, невероятно эргономична, удобна и проста для ухода.
Но главное преимущество ножей серии Hammer - в уникальной текстуре боковин лезвия, которая выполнена в стилизации под кованые ножи - выемки напоминают нам следы от кузнечного молота после грубой обработки лезвия. Эти выемки несут огромную практическую важность. Дело в том, что при резе подобным ножом, между клинком и продуктом создается будто воздушная подушка, которая препятствует налипанию кусочков еды на лезвие и облегчает усилия, прилагаемые поваром при резе.
- Производитель KASUMI (Касуми), Япония
- Сталь VG-10
- Рукоять Полимерная
- Артикул 78020
- Вид ножа Шеф (Gyuto)
- Длина клинка, мм 205
- Толщина обуха, мм 2
- Ширина клинка, мм 45
- Длина клинка, см 20.5
- Серия Hammer
- Толщина рукояти, мм 17
- Заточка Двусторонняя
- Общая длина, см 34.5
- Вес, г 190
- Твердость, HRC 61
Производитель
|
Kasumi |
Цвет
|
Черный |
Страна производства
|
Япония |
?
Список основных видов товара в этом разделе
Тип элемента
|
Ножи |
Материал ручки
|
Пластик |
Страна бренда
|
Япония |
Материал лезвия
|
Сталь |
Длина лезвия, см
|
20 |
Назначение ножа
|
Универсальный |
Разновидность ножа
|
Шеф |
Цена по запросу
|
Нет |
Снят с производства
|
Нет |